كيفية عمل الكريب بطريقة سهلة وبسيطة

كيفية عمل الكريب بطريقة سهلة وبسيطة
شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

الكريب هيا اكلة من المعجنات الفرنسية الشهرة التي اشتهرت في مصر في الاونة الاخيرة،والكريب من الاكلات الصحية،ولذلك علي كل ست بيت ماهرة ان تظهر ماده مهارتها في الطعام ،ولكن ليس اي طعام عليها ان تفعل الاكلات التي تستطيع ان تفعلها بطريقه صحيحه ويصبح طعمها شهي سنقدم لكم طريقة الكريب طريقتها سهله وبسيطة تستطيعين ان تفعليها في المنزل بكل سهولة تابعي الشرح.

المكونات:-

  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 كوب من الحليب
  • 3 بيضات
  • ملح
  • معلقة سمنه

طريقة عمل الكريب:-

  • في وعاء مناسب اخفقي البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب.
  • وتضيفي الملح والسمة مع التقليب.
  • ثم تقومي بتخسين مقلاة مسطحه علي النار بعد اضافة القليل من الزيت ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط وتوزيعه بالتساوي.
  • اتركي الخليط علي النار الي أن ينضج وتظهر فقاقيع وتقومي بتقليب العجين علي الجانب الاخر حتي ينضج تماما سوف تقومي برفعه علي النار.
  • يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك مثل المربي او النوتيلا للحلو والجبنة في حالة الحادق.

كيفية عمل الكريب بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل كريب الدجاج:-

المكونات:

  • بصلة كبيرة مبشورة
  • شرائح دجاج مقطعة
  • ملح + فلفل
  • مشروم
  • زيت نباتي
  • معلقة صغيرة بودرة ثوم

طريقة العمل:-

  • نبدا بتحضير عجينة الكريب بنفس الطريقة التي سبقنا وشرحناها.
  • ثم تقومي بتحضير طاسة وضعي فيها قليل من الزيت ثم قومي بتشويح البصل لدقائق.
  • مجرد ان يذبل البصل اضيفي قطع من الدجاج والملح والفلفل والتوابل وقلبيهم سويا.
  • ثم قومي باضافة المشروم واستمكري عملك في التقليب حتي تنضج المكونات تماما.
  • ثم تقومي بحشو الكريب بالخليط.

كيفية عمل الكريب بطريقة سهلة وبسيطة

‫0 تعليق

اترك تعليقاً